Se former aux métiers de la gastronomie et de l’hôtellerie
Les secteurs de la restauration, de la pâtisserie et de l’hôtellerie offrent de nombreuses opportunités aux personnes désireuses de développer des compétences pratiques et recherchées. Que l’objectif soit de construire une carrière professionnelle solide, de créer une entreprise ou simplement de perfectionner son savoir-faire pour régaler ses proches, suivre un cursus adapté constitue un tremplin indispensable.
L’École Nationale de Cuisine (ENC) propose un ensemble de parcours conçus pour répondre aux ambitions de chaque apprenant, du débutant au futur professionnel.
Un éventail complet de spécialisations opérationnelles
L’apprentissage s’appuie sur une diversité de modules permettant d’acquérir une maîtrise globale des métiers de la table et de l’accueil. Les spécialisations proposées couvrent l’ensemble de la chaîne des métiers de la gastronomie :
- Cuisine et Pâtisserie : apprentissage des techniques culinaires et de la confection pâtissière.
- Service et Gestion : formation aux métiers du Bar, du Restaurant et du Service en salle.
- Hôtellerie : gestion et accueil au sein des établissements hôteliers.
- Compétences transversales : apprentissage de l’Anglais gastronomique pour intervenir dans un contexte international et formation en Leadership entrepreneurial pour piloter son propre projet.
Diplômes professionnels et durées de formation modulables
Afin de s’adapter aux disponibilités et aux projets de chacun, les cursus sont proposés sur des durées très flexibles allant de 1 à 6 mois, 1 an, 2 ans ou 3 ans.
Les apprenants ont la possibilité d’y préparer et d’y obtenir des diplômes professionnels reconnus :
- Le CQM (Certificat de Qualification aux Métiers)
- Le CAP (Certificat d’Aptitude Professionnelle)
- Le DT (Diplôme de Technicien)
Comment s’informer et rejoindre l’ENC ?
Les inscriptions et les demandes d’information s’effectuent directement auprès de l’établissement.
- Établissement : École Nationale de Cuisine (ENC)
- Contact et WhatsApp : Contacter l’ENC sur WhatsApp
Pour être informé des opportunités, rejoignez l’un de nos groupes WhatsApp ou Telegram.
Rejoignez notre groupe WhatsApp.
Intégrez notre groupe Telegram https://t.me/Com_Libre.
En savoir plus sur Communication Libre
Subscribe to get the latest posts sent to your email.